육성, 왕십리 숙성고기 전문점 그릴링 해주는 맛집
안녕하세요~ 서울시 동대문구 답십리에 위치한 연세키즈소아청소년과의원입니다~😊
이번 글은 왕십리에 위치한 그릴링 해주는 숙성고기집 육성에 대한 글입니다.
왕십리 숙성고기 소고기 돼지고기 전문점 육성 정보
•주소: 서울 성동구 무학봉길 97 1층
•전화: 0507-1400-0378
•영업시간: 화 - 토요일 16:00 - 23:00 (22:20 라스트오더),
일요일 16:00 - 22:00 (21:00 라스트오더),
월요일 정기휴무
•메뉴: 아래 사진참고
왕십리 소고기 돼지고기 그릴링 해주는 맛집 육성 후기
왕십리에 위치한 숙성고기 전문점 육성에 가보았는데요~
호랑이와 여섯개의 별이 그려진 간판이 인상깊었습니다!
주차는 따로 안 되고, 가게 앞쪽에 있는 유성 주차장이라는 기계식 주차장에 유료 주차가 가능하다고 합니다.
기계식 주차가 불가능한 차량은 인근의 다른 건물에 있는 지하주차장에 유료로 주차하기도 하는 듯 했습니다.
왕십리 맛집 내부에 들어가니 반도체는 삼성, 고기는 육성이라는 재미있는 문구가 적혀있네요 ^^
식사를 다 하고 문 닫을 때 나오면서 손님이 없는 내부를 찍어보았는데요~
안쪽으로 꽤 넓고 깔끔하게 잘 꾸며져 있었습니다.
왕십리 숙성고기 전문점 육성의 특별한 점은 바로,
매연이 적은 친환경 옥수수 연료를 사용한 점이 아닐까 싶습니다.
전통 연료에 비해 매연이 적고 옥수수 특유의 독특한 훈연향도 제공한다고 하네요~
옥수수 연료로 고기를 구워낸다니 신기했습니다.
왕십리의 맛집인지 손님들로 북적이는 고기집 육성입니다.
주류도 다양하게 준비되어있습니다.
메뉴판도 이색적이었는데요~
고기를 구워주는 그릴링 서비스를 제공하시는 고기집이다 보니,
고기를 구워주시는 동안 약간의 대기시간은 발생할 수 있다고 하네요.
육성에는 소고기, 돼지고기 둘다 판매중이었습니다.
다양한 세트 구성이 있어서 세트로 주문해도 되고, 단품으로 주문도 가능했습니다.
다양한 주류도 있어서 프라임 등급의 숙성 고기와 페어링 하기에도 좋아보였습니다.
쌈야채와 양배추 샐러드, 무생채와 피클이 반찬으로 나오는데요~
딱 필요한 반찬들만 있어서 고기의 맛을 극대화 시켜주고 반찬과 잘 어울렸습니다.
그리고 소스가 3가지나 되어 고기를 찍어먹기 좋았습니다!
육성의 킥(?) 이었던 뭇국인데요~
국물이 너무 시원하고 맛있어서 아이도 어른도 맛있게 한그릇 뚝딱하였습니다.
이제 본격적으로 옥수수 연료료 고기를 구워볼 차례입니다.
사장님이나 직원 분들이 고기가 맛있게 잘 구워지도록 그릴링 해주셔서
잘 구워지는 걸 보면서 대화를 나눌 수 있어 좋았습니다.
저희는 돼지세트를 주문해보았는데요~
사장님께서 불판에 기름을 잘 발라주고 숙성된 고기와 버섯을 잘 올려주십니다.
고기가 타지 않고 육즙을 잃지 않게 적절한 타이밍에 잘 구워주시면!
어느새 맛있는 고기가 구워집니다!
친환경 연료이고 옥수수 훈연향이 있어서 그런지 고기가 더욱 맛있었습니다!
쌈을 싸거나 또는 따로 먹어도 육질도 살아있고 육즙도 살아있어서 맛있더라구요~
사장님이 옥수수 연료나 고기에 대해 설명해주시는 것도 좋았습니다.
마무리로 육성 된장찌개로 마무리를 해보았습니다.
고기도 큼직하게 들어있고 보리새우로 맛을 내서 그런지 더욱 맛있었습니다.
아이들도 어른들도 맛있게 먹을 수 있는 왕십리 고기집 육성이었습니다.
이상으로 답십리 연세키즈소아청소년과였습니다~
(▼▼▼▼▼ 답십리 연세키즈소아청소년과의원 위치 ▼▼▼▼▼)